新型技術(shù)讓真空包裝機(jī)做到保質(zhì)和殺菌兩不誤

    如今生活中食品種類逐漸繁多，人們經(jīng)常因?yàn)橐恍┦称穬?chǔ)存問題而煩惱，如熟食、干果、冷鮮肉、雜糧等長期與空氣接觸，會(huì)對其質(zhì)量產(chǎn)生不利影響，因此保質(zhì)、保險(xiǎn)功能成為眾多消費(fèi)者共同的需求，伴隨著包裝技術(shù)的拓展與進(jìn)步，真空包裝機(jī)的出現(xiàn)就有效解決了食品變質(zhì)的問題，真正做到了保質(zhì)和殺菌兩不誤，為食品行業(yè)注入新的活力，也成為食品包裝必不可少的一款設(shè)備。

    走進(jìn)超市，各種真空包裝食品屢見不鮮，像各種熟食如扒雞、蠶蛹、醬牛肉等；腌制品如各種醬腌菜、豆制品等，如此形式多樣的密封包裝，真空包裝機(jī)是如何做到的呢？它的技術(shù)優(yōu)勢就是在包裝之前徹底清除了包裝袋中的空氣，加強(qiáng)了熱量的傳動(dòng)，有效提高了熱殺菌效率，有效的防止了食品因跟空氣中的氣體發(fā)生反應(yīng)而腐爛，此外還采用了氣密性比較好的包裝材料和密封技術(shù)，避免了包裝袋的漏氣問題，讓食品不會(huì)因?yàn)楦諝饨佑|導(dǎo)致其本身質(zhì)量改變、氣味不純等，真空包裝機(jī)的出現(xiàn)讓人們不再為食品的儲(chǔ)存問題而煩惱，讓更多熟食制品走向了超市貨架，促進(jìn)了商品的流通和銷售。

    伴隨著市場需求的多樣化，真空包裝機(jī)種類也在逐漸增多，功能越來越完善，有雙室真空包裝機(jī)、單室真空包裝機(jī)、小型真空包裝機(jī)等等，其最終目的就是能夠滿足市場所需，保持行業(yè)平穩(wěn)持續(xù)發(fā)展。